





食堂托管合作的選擇
了解食堂托管公司的效益以及公司的利潤來源。是通過欺詐員工的手段,還是憑借公司的經(jīng)營策略或是專業(yè)的管理能力。
食堂托管合作的選擇
食堂托管公司是否具備成功的食堂管理模式是重點的考查對象,應(yīng)當(dāng)要求食堂托管公司解說以及提供管理理念再進(jìn)行實地考查。
食堂托管方式
半托的承包的方式主要是負(fù)責(zé)采購及烹飪和管理,學(xué)校食堂托管,根據(jù)工廠員工的需求、口味配備廚師,企業(yè)食堂托管,這樣的服務(wù)對于員工來說是非常人性化的。

食堂托管管理制度
每季度組織廚房人員到衛(wèi)生防疫站進(jìn)行身體檢查,身體健康者方可從事本部門廚房工作。
食堂托管合作的選擇
食堂托管公司是否具備運營貴公司食堂的管理能力是首要條件。應(yīng)該對食堂托管公司進(jìn)行試驗一個月或半個月。再做決定選擇是否合作。
食堂托管管理制度
加強食堂衛(wèi)生的宣傳、教育和指導(dǎo)工作。監(jiān)督食堂認(rèn)真貫徹落實《食品衛(wèi)生法》,把好病從口入關(guān)。


食堂托管方式
半托的承包的方式主要是負(fù)責(zé)采購及烹飪和管理,根據(jù)工廠員工的需求、口味配備廚師,這樣的服務(wù)對于員工來說是非常人性化的。
食堂托管方式
餐飲公司可墊付被承包單位人員伙食費,實行15日或30日結(jié)算一次;飯?zhí)贸邪?,員工工資及一切福利待遇由餐飲公司負(fù)責(zé);
業(yè)內(nèi)有更進(jìn)一步的觀點認(rèn)為,合肥食堂托管,托管食堂提升了企業(yè)的中餐、晚餐質(zhì)量,免去了員工出外就餐,既節(jié)省了大量時間金錢,也在無形中為企業(yè)提效做出了貢獻(xiàn)。

